书目信息 |
| 题名: |
南甜北咸
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| 作者: | 高维生 著 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 团结出版社 2020.03 |
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| 页数: | 332页 | |
| 开本: | 21cm | |
| 丛书名: | 高维生新人文美食书系 | |
| 单 册: | ||
| 中图分类: | TS971.2 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 饮食--yin shi--文化--中国 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 978-7-5126-7396-0 | |
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| 314 | @a高维生, 中国作家协会会员, 中国少数民族作家学会会员。 | |
| 330 | @a本书为一部人文美食、传统文化类作品。主要讲述藏在时光深处的老味道, 如具有代表性、独具南北地方特色的中华传统美食, 及其历史典故、人文情怀。展现中国传统饮食文化的魅力, 连接人们与大自然的亲密接触, 承载人们对生活的深情告白。 | |
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| 南甜北咸:人间至味是清欢/高维生著.-北京:团结出版社,2020.03 |
| 332页:彩图;21cm.-(高维生新人文美食书系) |
| 新人文美食美食田野调查 |
| ISBN 978-7-5126-7396-0:CNY38.00 |
| 本书为一部人文美食、传统文化类作品。主要讲述藏在时光深处的老味道, 如具有代表性、独具南北地方特色的中华传统美食, 及其历史典故、人文情怀。展现中国传统饮食文化的魅力, 连接人们与大自然的亲密接触, 承载人们对生活的深情告白。 |
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正题名:南甜北咸
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