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书目信息

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题名:
南甜北咸
    
 
作者: 高维生 著
分册:  
出版信息: 北京   团结出版社  2020.03
页数: 332页
开本: 21cm
丛书名: 高维生新人文美食书系
单 册:
中图分类: TS971.2
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5126-7396-0
 
 
 
 
 
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    南甜北咸:人间至味是清欢/高维生著.-北京:团结出版社,2020.03
    332页:彩图;21cm.-(高维生新人文美食书系)
    新人文美食美食田野调查
    
    ISBN 978-7-5126-7396-0:CNY38.00
    本书为一部人文美食、传统文化类作品。主要讲述藏在时光深处的老味道, 如具有代表性、独具南北地方特色的中华传统美食, 及其历史典故、人文情怀。展现中国传统饮食文化的魅力, 连接人们与大自然的亲密接触, 承载人们对生活的深情告白。
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正题名:南甜北咸     索取号:TS971.2/G180         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 1460439   214604392   自科库501/501自科库 44排6列2层/ [索取号:TS971.2/G180] 在馆    
2 1460440   214604409   自科库501/501自科库 44排6列2层/ [索取号:TS971.2/G180] 在馆    
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