书目信息

书名: 英汉·汉英饮食菜肴词典 
作者: 余富林 , 陈兴 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2012.01
开本页数: 21cm  569页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS2-61
科图分类:
主题词: 食品--词典--英语--汉语 , 食品
电子资源:
ISBN: 978-7-122-11948-3
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    英汉·汉英饮食菜肴词典=English-Chinese/Chinese-English diet and cooked food dictionary/余富林,陈兴主编.-北京:化学工业出版社,2012.01
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    ISBN 978-7-122-11948-3:CNY59.00
    本书包括餐饮常用语、中西式菜肴、快餐、糕点、糖果、酒水、烟茶、瓜果、烹饪原料、工艺及器具设备等22大类的约25000条词汇。
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