书目信息 |
题名: |
从土地到餐桌的变革
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作者: | 石嫣 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 三联书店 2019.11 |
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页数: | 21, 214页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | F371.20 | |
科图分类: | ||
主题词: | 农业模式--nong ye mo shi--研究 , 农业经济--nong ye jing ji--经济模式--美国 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-108-06714-2 |
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314 | @a石嫣 (女), 国际社区支持农业联盟联席主席, 中国人民大学农业与农村发展学院博士, 国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使, 全国农业职业教育指导委员会委员, 译有《分享收获: 社区支持农业指导手册》《慢是美好的: 慢钱的魅力》等。 | |
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从土地到餐桌的变革:“新农人”变形记/石嫣著.-北京:三联书店,2019.11 |
21, 214页:彩图;21cm |
ISBN 978-7-108-06714-2:CNY45.00 |
本书呈现了石嫣在美国务农的经历, 以及她对于有机农业、有机食物、农民也消费者之间的关系、人与土地的关系等问题的观察和思考。 |
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正题名:从土地到餐桌的变革
索取号:F371.20/S549
 
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序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
1 | 1474117 | 214741172 | 社科库409/409社科库 33排5列2层/ [索取号:F371.20/S549] | 在馆 | |
2 | 1474118 | 214741181 | 社科库409/409社科库 33排5列2层/ [索取号:F371.20/S549] | 在馆 | |
3 | 1474119 | 214741190 | 社科库409/409社科库 33排5列2层/ [索取号:F371.20/S549] | 在馆 |