书目信息 |
题名: |
食品添加剂新产品与新技术
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作者: | 陈正行 , 狄乐 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 南京 江苏科学技术出版社 2002.08 |
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页数: | 483页 | |
开本: | 19cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS202 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品工业 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5345-3633-2 |
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食品添加剂新产品与新技术/陈正行,狄乐编著.-南京:江苏科学技术出版社,2002.08 |
483页;19cm |
ISBN 7-5345-3633-2:RMB 21.00 |
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正题名:食品添加剂新产品与新技术
索取号:TS202/C657
 
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