书目信息 |
| 题名： |
推开红酒的门
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| 作者： | 王胜寒 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中信出版集团股份有限公司 2021.01 |
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| 页数： | 308页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS262.61 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 葡萄酒--pu tao jiu--基本知识 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5217-2497-4 | |
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| 330 | @a本书是一本能帮你少走弯路的葡萄酒入门书。醉鹅娘在长期的葡萄酒学习和教学实践过程中, 从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发, 构建了一套完整的金字塔攀爬学习体系。以通俗易懂的方式, 把看似深奥的理论知识说明白。从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准, 到学会选购、喝出好与坏、日常生活应用, 再到对世界葡萄酒品种和产区形成有侧重的认知, 几乎涵盖了生活中会遇到的葡萄酒问题。 | |
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| 推开红酒的门：醉鹅娘9堂课讲透基本点= Welcome to wine：9 basics for beginners/王胜寒 (醉鹅娘) 著.-北京：中信出版集团股份有限公司，2021.01 |
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| ISBN 978-7-5217-2497-4：CNY69.00 |
| 本书是一本能帮你少走弯路的葡萄酒入门书。醉鹅娘在长期的葡萄酒学习和教学实践过程中, 从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发, 构建了一套完整的金字塔攀爬学习体系。以通俗易懂的方式, 把看似深奥的理论知识说明白。从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准, 到学会选购、喝出好与坏、日常生活应用, 再到对世界葡萄酒品种和产区形成有侧重的认知, 几乎涵盖了生活中会遇到的葡萄酒问题。 |
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正题名：推开红酒的门
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