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书名：
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食品微生物学实验指导
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作者：
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麦克兰德斯博拉夫
著
；张柏林
译
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出版信息：
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北京
轻工业出版社
2007.04
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开本页数：
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26cm
163页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS201.3
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科图分类：
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主题词：
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食品工业
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电子资源：
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ISBN：
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7-5019-5789-7
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| 食品微生物学实验指导/(美)麦克兰德斯博拉夫著/张柏林译.-北京：轻工业出版社，2007.04 |
| 163页；26cm |
| 国外优秀食品科学与工程专业教材 |
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| ISBN 7-5019-5789-7：CNY25.00 |
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正题名：食品微生物学实验指导
索取号：TS201.3/M283
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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646248
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206462488
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自科二线504/504自科库 43排3列5层/
[索取号:TS201.3/M283]
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在馆
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2
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646370
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自科二线504/504自科库 43排3列5层/
[索取号:TS201.3/M283]
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在馆
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