书目信息

书名： 巴蜀膳房1 
作者： 陈夏辉 ， 陈小林 主编
出版信息： 重庆   重庆出版社  2007.04
开本页数： 18×21cm  168页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS972.182
科图分类：
主题词： 菜肴--cai yao--四川省
电子资源：
ISBN： 978-7-5366-8647-2
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    巴蜀膳房.1/陈夏辉, 陈小林主编.-重庆：重庆出版社，2007.04
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    ISBN 978-7-5366-8647-2：CNY23.80
    本书主要介绍了各种佳肴美味的做法：包括：“三鲜肉片汤”，“番茄肉丸汤”，“萝卜连锅汤”，“清炖牛肉”，“龙凤汤”，“酸辣汤”，“醉八仙”，“杏仁豆腐”等。
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正题名：巴蜀膳房     索取号：TS972.182/C592:1         预约/预借

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