书目信息 |
| 题名： |
生物催化工艺学
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| 作者： | 孙志浩 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2005.05 |
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| 页数： | 667页 | |
| 开本： | 27cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ426.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 生物催化剂--生产工艺 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5025-6473-X | |
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| 生物催化工艺学/孙志浩主编.-北京：化学工业出版社，2005.05 |
| 667页：图；27cm |
| "十五"国家重点图书 |
| ISBN 7-5025-6473-X(精装)：CNY98.00 |
| 本书由国内长期从事生物催化领域研究和教学工作的第一线专家学者合作编写，国家９７３计划“生物催化和生物转化中关键问题的基础研究”项目的首席科学家欧阳平凯院士审阅全稿并作序。全书系统地介绍了生物催化的基本方法、基础理论和研究进展，并以典型的生物催化产品为实例，详细阐述了生物催化工艺技术的过程及应用。 |
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正题名：生物催化工艺学
索取号：TQ426.6/S982
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