书目信息

书名: 功能性高倍甜味剂 
作者: 胡国华
出版信息: 北京   化学工业出版社  2008.02
开本页数: 24cm  385页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS264.9
科图分类:
主题词: 酿造--食品工业
电子资源:
ISBN: 978-7-122-02019-2
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    功能性高倍甜味剂/胡国华著.-北京:化学工业出版社,2008.02
    385页;24cm
    
    
    ISBN 978-7-122-02019-2:CNY32.00
    
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正题名:功能性高倍甜味剂     索取号:TS264.9/H4601         预约/预借

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2 921352   209213527   自科二线400A/201建筑库 72排1列3层/ [索取号:TS264.9/H4601] 在馆