书目信息 |
| 题名： |
单细胞油脂
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| 作者： | 腊特列杰 ， 科恩 著 ；纪晓俊 ， 任路静 ， 黄和 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2015.07 |
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| 页数： | 408页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ645 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 油脂--you zhi--研究 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-23260-1 | |
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| 306 | @a由AOCS Press授权出版 | |
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| 330 | @a全书涵盖了各种单细胞油脂的功能、性质和制取加工方法, 以及单细胞油脂的积累机制及相关产油微生物、藻类的生理生化特性和育种方法 ; 着重介绍了富含各种多不饱和脂肪酸的单细胞油脂的生产, 以及单细胞油脂作为生物燃料原料的商业应用进展及前景预测。 | |
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| 单细胞油脂：微生物和藻类来源的油脂/(以) 兹斐·科恩, (英) 考林·腊特列杰著= Single cell oils：microbial and algal oils/Zvi Cohen, Colin Ratledge/纪晓俊, 任路静, 黄和等译.-北京：化学工业出版社，2015.07 |
| 408页：图；25cm |
| ISBN 978-7-122-23260-1(精装)：CNY128.00 |
| 全书涵盖了各种单细胞油脂的功能、性质和制取加工方法, 以及单细胞油脂的积累机制及相关产油微生物、藻类的生理生化特性和育种方法 ; 着重介绍了富含各种多不饱和脂肪酸的单细胞油脂的生产, 以及单细胞油脂作为生物燃料原料的商业应用进展及前景预测。 |
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正题名：单细胞油脂
索取号：TQ645/K495
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1160199 | 211601998 | 自科库501/501自科库 40排6列1层/ [索取号:TQ645/K495] | 在馆 | |
| 2 | 1160200 | 211602005 | 期刊室512/501自科库 40排6列1层/ [索取号:TQ645/K495] | 在馆 |