书目信息 |
| 题名： |
餐饮空间设计
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| 作者： | 周江 ， 张筱禹 ， 李逸轲 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 长春 吉林大学出版社 2024.04 |
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| 页数： | 171页 | |
| 开本： | 29cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TU247.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--yin shi ye--服务建筑--建筑设计 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5768-2724-8 | |
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| 330 | @a本书介绍了餐饮空间设计的概念及分类, 阐述了餐饮空间设计中的人体工程学、照明、色彩、空间界面等设计元素的设计方法与要点, 提出了餐饮空间的功能分区及配置要求, 并就餐饮空间的设计流程结合工程实例进行论述, 使学生掌握设计过程中的方法和技巧。同时, 《餐饮空间设计》详尽地介绍了餐饮空间常用的装饰材料、施工工艺和装饰预算, 避免了同类教材在设计与施工的内容上相脱节的现象, 把设计、施工和预算三者有机地结合在一起, 使学生能真正掌握餐饮空间装饰工程的全过程, 从而独立完成项目设计。 | |
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| 餐饮空间设计/主编周江, 张筱禹, 李逸轲.-长春：吉林大学出版社，2024.04 |
| 171页：图；29cm |
| ISBN 978-7-5768-2724-8：CNY69.80 |
| 本书介绍了餐饮空间设计的概念及分类, 阐述了餐饮空间设计中的人体工程学、照明、色彩、空间界面等设计元素的设计方法与要点, 提出了餐饮空间的功能分区及配置要求, 并就餐饮空间的设计流程结合工程实例进行论述, 使学生掌握设计过程中的方法和技巧。同时, 《餐饮空间设计》详尽地介绍了餐饮空间常用的装饰材料、施工工艺和装饰预算, 避免了同类教材在设计与施工的内容上相脱节的现象, 把设计、施工和预算三者有机地结合在一起, 使学生能真正掌握餐饮空间装饰工程的全过程, 从而独立完成项目设计。 |
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正题名：餐饮空间设计
索取号：TU247.3/Z772
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