|
000
|
01183nam 2200265 450
|
|
001
|
012007429369
|
|
005
|
20071009095425.89
|
|
010
|
|
@a7-5045-4853-7@dCNY18.00
|
|
100
|
|
@a20070807d2005 km y0chiy0120 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aaf z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a地方名小吃欣赏@Adi fang ming xiao chi xin shang@f劳动和社会保障部教材办公室组织编写@Flao dong he she hui bao zhang bu jiao cai ban gong shi zu zhi bian xie
|
|
210
|
|
@a北京@c中国劳动社会保障出版社@d2005.04
|
|
215
|
|
@a146页, [2] 页图版@c彩图@d26cm
|
|
225
|
2
|
@a全国高等职业技术院校烹饪类专业教材@Aquan guo gao deng zhi ye ji shu yuan xiao peng ren lei zhuan ye jiao cai
|
|
314
|
|
@a责任者取自版权页。
|
|
330
|
|
@a本书共分九章,分别为:北京风味小吃、天津风味小吃、上海风味小吃、江苏风味小吃、四川风味小吃、广东风味小吃、浙江风味小吃及其他流派小吃。
|
|
410
|
0
|
@12001 @a全国高等职业技术院校烹饪类专业教材
|
|
606
|
0
|
@a食谱@Ashi pu@y中国@x高等学校@j教材
|
|
690
|
|
@aTS972.142@v4
|
|
701
|
0
|
@a赵子余@Azhao zi yu@4主编
|
|
712
|
02
|
@a劳动和社会保障部教材办公室@Alao dong he she hui bao zhang bu jiao cai ban gong shi@4组织编写
|
|
801
|
0
|
@aCN@c20071009
|
|
905
|
|
@dTS972.142@eZ348
|
|
|
|
|
| |
| 地方名小吃欣赏/劳动和社会保障部教材办公室组织编写.-北京:中国劳动社会保障出版社,2005.04 |
| 146页, [2] 页图版:彩图;26cm.-(全国高等职业技术院校烹饪类专业教材) |
| |
| |
| ISBN 7-5045-4853-7:CNY18.00 |
| 本书共分九章,分别为:北京风味小吃、天津风味小吃、上海风味小吃、江苏风味小吃、四川风味小吃、广东风味小吃、浙江风味小吃及其他流派小吃。 |
| ● |
正题名:地方名小吃欣赏
索取号:TS972.142/Z348
 
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
251364
|
202513645
|
自科库501/501自科库 45排5列1层/
[索取号:TS972.142/Z348]
|
在馆
|
|
|
2
|
251365
|
202513654
|
自科库501/501自科库 45排5列1层/
[索取号:TS972.142/Z348]
|
在馆
|
|