书目信息 |
| 题名： |
香料之书
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| 作者： | 奥康奈尔 著 ；龙茂松 ， 张雨婷 ， 黄瑶 绘 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 成都 四川人民出版社 2018.05 |
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| 页数： | 25, 339页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | “小历史”系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ65 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 香料--xiang liao--文化--世界 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-220-10718-4 | |
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| 314 | @a约翰·奥康奈尔, 为《Time Out》撰稿多年。 | |
| 320 | @a有书目 (第333-337页) | |
| 330 | @a《香料之书》将带我们认识香料的特性, 它的药性及神奇的魔力, 以及藏在厨房食物与珍贵秘制食谱背后的迷人故事。约翰奥康奈尔先用很小的篇幅从历史、艺术、宗教、医学、文化、科学等多个角度来解读香料。 | |
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| 香料之书= The book of spice/(英) 约翰·奥康奈尔著/黄瑶译/龙茂松, 张雨婷绘.-成都：四川人民出版社，2018.05 |
| 25, 339页：图；21cm.-(“小历史”系列) |
| ISBN 978-7-220-10718-4：CNY48.00 |
| 《香料之书》将带我们认识香料的特性, 它的药性及神奇的魔力, 以及藏在厨房食物与珍贵秘制食谱背后的迷人故事。约翰奥康奈尔先用很小的篇幅从历史、艺术、宗教、医学、文化、科学等多个角度来解读香料。 |
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正题名：香料之书
索取号：TQ65/A760
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| 1 | 1438457 | 214384575 | 期刊室512/501自科库 40排6列3层/ [索取号:TQ65/A760] | 在馆 | |
| 2 | 1438458 | 214384584 | 自科库501/501自科库 40排6列3层/ [索取号:TQ65/A760] | 在馆 |