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@a螺旋藻生物技术手册@Aluo xuan zao sheng wu ji shu shou ce@f缪坚人, 周文广编著
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@a北京@c科学出版社@d2021.11
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@axvi, 309页@c图 (部分彩图)@d26cm
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@a有书目 (第303-304页)
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@a本书综合、系统地对螺旋藻开发利用的生物技术做了介绍, 内容包括: 螺旋藻生物学特性、原种保持与扩大培养、大生物量生产培养制式、培养基营养成分配制、提高生物产率与产量的各种技术因子的调控、采收和干燥加工技术、化学营养成分和蛋白质质量评价、产品的营养学与毒理学研究, 以及螺旋藻作为健康食品和医药化学品等原料开发利用的价值等。
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@a螺旋藻属@Aluo xuan zao shu@x生物工程@j手册
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905
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@a河南城建学院图书馆@dQ949.22@eM754@f1
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| 螺旋藻生物技术手册/缪坚人, 周文广编著.-北京：科学出版社，2021.11 |
| xvi, 309页：图 (部分彩图)；26cm |
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| ISBN 978-7-03-062474-1：CNY268.00 |
| 本书综合、系统地对螺旋藻开发利用的生物技术做了介绍, 内容包括: 螺旋藻生物学特性、原种保持与扩大培养、大生物量生产培养制式、培养基营养成分配制、提高生物产率与产量的各种技术因子的调控、采收和干燥加工技术、化学营养成分和蛋白质质量评价、产品的营养学与毒理学研究, 以及螺旋藻作为健康食品和医药化学品等原料开发利用的价值等。 |
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正题名：螺旋藻生物技术手册
索取号：Q949.22/M754
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1562485
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215624858
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自科库401/401自科库 35排4列1层/
[索取号:Q949.22/M754]
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在馆
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