书目信息

书名: 发酵工程实验 
作者: 李江华 主编
出版信息: 北京   高等教育出版社  2011.06
开本页数: 26cm  235页
丛书名:
单 册:
中图分类: TQ92-33
科图分类:
主题词: 发酵工程--Fa Jiao Gong Cheng
电子资源:
ISBN: 978-7-04-032174-6
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    发酵工程实验/主编李江华.-北京:高等教育出版社,2011.06
    235页:图;26cm
    普通高等教育“十一五”国家级规划教材
    
    ISBN 978-7-04-032174-6:CNY26.00
    本书主要包括三部分内容,第一部分为发酵工程实验基本知识;第二部分为发酵工程实验选编;第三部分为发酵工程设计性实验。
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正题名:发酵工程实验     索取号:TQ92-33/L180         预约/预借

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3 1056441   210564414   自科库501/501自科库 41排2列4层/ [索取号:TQ92-33/L180] 在馆