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000
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01478nam 2200313 450
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001
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CAL 0120192840801
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100
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@a20190823d2019 em y0chiy50 ea
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101
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0
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102
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106
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@ar
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200
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1
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@a食品安全法律法规与标准@Ashi pin an quan fa lu^ fa gui yu biao zhun@f钱和, 庞月红, 于瑞莲主编
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205
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@a第2版
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210
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@a北京@c化学工业出版社@d2019.09
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215
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@a267页@c图@d26cm
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2
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@a普通高等教育“十三五”规划教材@Apu tong gao deng jiao yu “ shi san wu ” gui hua jiao cai@i食品科学与工程/食品质量与安全专业系列教材
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300
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@a食品科技系列
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@a有书目
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330
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@a本次修订在体系上与第一版保持一致, 在体系稳定的基础上做到内容的追踪前沿、与时俱进, 紧跟时代的步伐。同时, 本次修订将在案例分析上下大功夫, 在帮助学生理解食品安全法律法规与标准的同时, 提高其应用法律法规和标准的能力, 拓展其逻辑思维和综合思考的能力。同时, 本次修订将在增加信息密集度的同时, 努力做到层次分明、指导性和参考性强, 以便于读者自学。
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@12001 @a普通高等教育“十三五”规划教材@i食品科学与工程/食品质量与安全专业系列教材
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@a食品卫生法@Ashi pin wei sheng fa@y中国@x高等教育@j教材
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@aCN@c20200906
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905
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@a河南城建学院图书馆@dD922.169@eQ201=2
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| 食品安全法律法规与标准/钱和, 庞月红, 于瑞莲主编.-第2版.-北京:化学工业出版社,2019.09 |
| 267页:图;26cm.-(普通高等教育“十三五”规划教材.食品科学与工程/食品质量与安全专业系列教材) |
| 食品科技系列 |
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| ISBN 978-7-122-34569-1:CNY49.00 |
| 本次修订在体系上与第一版保持一致, 在体系稳定的基础上做到内容的追踪前沿、与时俱进, 紧跟时代的步伐。同时, 本次修订将在案例分析上下大功夫, 在帮助学生理解食品安全法律法规与标准的同时, 提高其应用法律法规和标准的能力, 拓展其逻辑思维和综合思考的能力。同时, 本次修订将在增加信息密集度的同时, 努力做到层次分明、指导性和参考性强, 以便于读者自学。 |
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正题名:食品安全法律法规与标准
索取号:D922.169/Q201=2
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1468709
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214687098
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社科库509/509社科库 85排6列1层/
[索取号:D922.169/Q201=2]
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在馆
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2
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1468710
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214687105
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社科库509/509社科库 85排6列1层/
[索取号:D922.169/Q201=2]
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在馆
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