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000
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01062nam 2200253 450
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0011150141
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20100531175333.67
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@a978-7-115-19805-1@dCNY28.00
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@a20100515d2009 em y0chiy0110 ea
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@achi
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@aCN@b110000
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@a酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范@Ajiu dian cai gou bu、cang chu bu jing xi hua guan li yu fu wu gui fan@f李雯编著
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210
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@a北京@c人民邮电出版社@d2009.04
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@a190页@c图@d26cm
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@a弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列
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@a本书以精细化、规范化、实用化为原则，分别细化了酒店采购部三大工作事项和仓储部三大工作事项。全书内容包括酒店采购部、仓储部岗位设置与岗位职责、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理7个部分。
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@12001 @a弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列
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@a饭店@x采购@x商业管理
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@a饭店@x仓库管理
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@aF719.2@v4
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@a李雯@Ali wen@4编著
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@aCN@c20100515
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905
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@dF719.2@eL285@f3
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| 酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范/李雯编著.-北京：人民邮电出版社，2009.04 |
| 190页：图；26cm.-(弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列) |
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| ISBN 978-7-115-19805-1：CNY28.00 |
| 本书以精细化、规范化、实用化为原则，分别细化了酒店采购部三大工作事项和仓储部三大工作事项。全书内容包括酒店采购部、仓储部岗位设置与岗位职责、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理7个部分。 |
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正题名：酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范
索取号：F719.2/L285
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