书目信息 |
| 题名： |
有滋有味
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| 作者： | 尼斯利 编绘 ；沈丽凝 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 北京联合出版公司 2019.01 |
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| 页数： | 173页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | I712.45 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 自传体小说--zi zhuan ti xiao shuo--美国--现代 , 长篇小说--chang pian xiao shuo--美国--现代 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5596-2490-1 | |
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| 200 | 1 | @a有滋有味@Ayou zi you wei@e我的厨艺人生@f(美) 露西·尼斯利编绘@F(mei) lu xi ·ni si li bian hui@g沈丽凝译 |
| 210 | @a北京@c北京联合出版公司@d2019.01 | |
| 215 | @a173页@c彩图@d21cm | |
| 306 | @a本书中文简体版权归属银杏树下 (北京) 图书有限责任公司 | |
| 312 | @a英文题名原文取自版权页 | |
| 314 | @a露西·尼斯利, 出生在纽约的城市小孩, 童年在纽约州莱茵贝克镇长大, 而后又在芝加哥完成学业。 | |
| 330 | @a无论是她为了做出完美的可颂面包, 翻来覆去地折磨自己, 还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪, 露西·尼斯利深知自己需要什么: 一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿, 她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和饮食而书写的彩色情书中, 尼斯利呈现了她个人经历中所见到的斑斓美食。吃, 并非是一种迫不得已的行为, 食物也不仅仅是单调乏味的消耗品, 日常饮食是应该被人们感恩且珍惜的, 它与人类身体机能及感官有着密不可分的联系。这些有关烹饪、饮食、生活方式, 以及尼斯利珍藏的料理笔记一并展示在她娴熟、全面且迷人的手绘记忆中。 | |
| 500 | 10 | @aMy life in the kitchen@mChinese |
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| 有滋有味：我的厨艺人生/(美) 露西·尼斯利编绘/沈丽凝译.-北京：北京联合出版公司，2019.01 |
| 173页：彩图；21cm |
| ISBN 978-7-5596-2490-1：CNY56.00 |
| 无论是她为了做出完美的可颂面包, 翻来覆去地折磨自己, 还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪, 露西·尼斯利深知自己需要什么: 一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿, 她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和饮食而书写的彩色情书中, 尼斯利呈现了她个人经历中所见到的斑斓美食。吃, 并非是一种迫不得已的行为, 食物也不仅仅是单调乏味的消耗品, 日常饮食是应该被人们感恩且珍惜的, 它与人类身体机能及感官有着密不可分的联系。这些有关烹饪、饮食、生活方式, 以及尼斯利珍藏的料理笔记一并展示在她娴熟、全面且迷人的手绘记忆中。 |
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正题名：有滋有味
索取号：I712.45/N453
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