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@a啤酒@APi Jiu@d= The beer dirnker's handbook@f(英) 凯文·特雷纳著@g赵德玉, 张德玉译@zeng
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@a本书由New Holland Publishers (UK) Ltd.授权出版.
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@a本书以图文形式介绍世界啤酒文化,阐述其酿造历史与发展、酿造过程、啤酒风格及其渊源、其品味与鉴赏,并介绍世界各地啤酒的酿造。
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@aOUQD
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| 啤酒= The beer dirnker's handbook/(英) 凯文·特雷纳著/赵德玉, 张德玉译.-青岛:青岛出版社,2004.01 |
| 252页:图;23cm |
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| ISBN 7-5436-3012-5:CNY 56.00 |
| 本书以图文形式介绍世界啤酒文化,阐述其酿造历史与发展、酿造过程、啤酒风格及其渊源、其品味与鉴赏,并介绍世界各地啤酒的酿造。 |
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正题名:啤酒
索取号:TS262.5/K180
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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534559
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205345599
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自科二线504/504自科库 13排3列1层/
[索取号:TS262.5/K180]
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在馆
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2
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534560
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205345606
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自科二线504/504自科库 42排3列1层/
[索取号:TS262.5/K180]
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在馆
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