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000
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01368nam 2200385 450
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001
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CAL 012002038409
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005
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20050609153828.24
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010
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@a7-5019-3427-4@dCNY 42.00
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092
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@b0001701-278
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099
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@aCAL 012002038409
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100
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@a20020313d2002 ekmy0chiy0120 ea
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101
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1
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@achi@ceng
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102
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@aCN@b110000
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105
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@aak a 000yy
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200
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1
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@a乳制品生产技术@Aru zhi pin sheng chan ji shu@f张国农编@Fzhang guo nong bian@g张国农, 吕兵, 卢蓉蓉译
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210
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2002.03
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215
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@a309页@c图@d26cm
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225
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2
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@a美国现代食品科技系列@Amei guo xian dai shi pin ke ji xi lie@v13
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306
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@a译自The technology of dairy products的第2版,据ASPEN PUBLISHERS, INC., Gaithersburg, Maryland, USA许可由中国轻工业出版社出版发行
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312
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@a封面英文题名为:the technology of dairy products
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320
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@a有书目
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410
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0
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@12001 @a美国现代食品科技系列@v13
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510
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1
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@aThe technoiogy of dairy products
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512
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1
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@aThe technology of dairy products
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606
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0
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@a乳制品@Aru zhi pin@x食品加工
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690
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@aTS252.42@v4
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700
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0
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@4著
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701
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1
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@a厄尔利,@Ae er li@bR.@g(Early, Ralph)@4著
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701
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0
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@a张国农@Azhang guo nong@4编
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702
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0
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@a吕兵@Alv bing@4译
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702
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0
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@a张国农@Azhang guo nong@4译
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801
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0
|
@aCN@bCAU@c20050609
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905
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@a10447@dTS252.42@eZ105
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906
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@dCNY42.00@n0@r1
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998
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@aCCAU
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| 乳制品生产技术/张国农编/张国农, 吕兵, 卢蓉蓉译.-北京：中国轻工业出版社，2002.03 |
| 309页：图；26cm.-(美国现代食品科技系列；13) |
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| ISBN 7-5019-3427-4：CNY 42.00 |
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| ● |
正题名：乳制品生产技术
索取号：TS252.42/Z105
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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531940
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205319403
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自科库501/501自科库 42排1列4层/
[索取号:TS252.42/Z105]
|
在馆
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2
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531941
|
205319412
|
自科库501/501自科库 42排1列4层/
[索取号:TS252.42/Z105]
|
在馆
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|
3
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531942
|
205319421
|
期刊室512/501自科库 42排1列4层/
[索取号:TS252.42/Z105]
|
在馆
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