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@a沈嘉禄, 中国作家协会会员, 上海作家协会理事, 原上海报业集团高级记者。
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@a有书目 (第417-420页)
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@a本书内容包括: 餐桌上的红叶 ; 风从海上来 ; 后厨秘密 ; 流动的盛宴 ; 时间的味道 ; 写在菜单边上。
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| 手背上的一撮盐：美味的沉淀、漂移及裂变/沈嘉禄.-上海：上海书店出版社，2021.01 |
| 420页：图；21cm |
| 上海市文化发展基金会资助项目 |
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| ISBN 978-7-5458-1953-3：CNY58.00 |
| 本书内容包括: 餐桌上的红叶 ; 风从海上来 ; 后厨秘密 ; 流动的盛宴 ; 时间的味道 ; 写在菜单边上。 |
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正题名：手背上的一撮盐
索取号：I267.1/S390-2
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1526498
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215264988
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文学库116/116文学库 10排5列2层/
[索取号:I267.1/S390-2]
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在馆
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2
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1526499
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215264997
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文学库116/116文学库 10排5列2层/
[索取号:I267.1/S390-2]
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在馆
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