书目信息 |
题名: |
手背上的一撮盐
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作者: | 沈嘉禄 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 上海 上海书店出版社 2021.01 |
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页数: | 420页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | I267.1 | |
科图分类: | ||
主题词: | 随笔--sui bi--作品集--中国--当代 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5458-1953-3 |
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手背上的一撮盐:美味的沉淀、漂移及裂变/沈嘉禄.-上海:上海书店出版社,2021.01 |
420页:图;21cm |
上海市文化发展基金会资助项目 |
ISBN 978-7-5458-1953-3:CNY58.00 |
本书内容包括: 餐桌上的红叶 ; 风从海上来 ; 后厨秘密 ; 流动的盛宴 ; 时间的味道 ; 写在菜单边上。 |
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正题名:手背上的一撮盐
索取号:I267.1/S390-2
 
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