书目信息 |
| 题名： |
吃货的生物学修养
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| 作者： | 王立铭, 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 清华大学出版社 2016.09 |
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| 页数： | 243页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 知识分子书系 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R589.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 代谢病--dai xie bing--防治--普及读物 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-302-44532-6 | |
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| 330 | @a脂肪, 血脂和与此相关的各种病如高血脂、肥胖和糖尿病, 都是目前各种主要慢病的根源, 也是百姓大众特别关心的对象, 但脂肪和糖并不是万恶之源, 只是需要达到平衡的生存必需的物质。但科学上是如何发现这些的呢? 其中就有很多传奇的故事。 | |
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| 吃货的生物学修养：脂肪、糖和代谢病的科学传奇/王立铭著.-北京：清华大学出版社，2016.09 |
| 243页：图, 地图, 肖像；21cm.-(知识分子书系) |
| ISBN 978-7-302-44532-6：CNY45.00 |
| 脂肪, 血脂和与此相关的各种病如高血脂、肥胖和糖尿病, 都是目前各种主要慢病的根源, 也是百姓大众特别关心的对象, 但脂肪和糖并不是万恶之源, 只是需要达到平衡的生存必需的物质。但科学上是如何发现这些的呢? 其中就有很多传奇的故事。 |
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正题名：吃货的生物学修养
索取号：R589.2/W254
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| 1 | 1340842 | 213408427 | 自科库401/401自科库 19排1列5层/ [索取号:R589.2/W254] | 在馆 | |
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