书目信息 |
题名: |
虾味鲜
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作者: | 梁琼白 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国纺织出版社 2004.07 |
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页数: | 83页 | |
开本: | 19×20cm | |
丛书名: | 健康美味系列 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.126 | |
科图分类: | ||
主题词: | 虾类--菜谱--中国 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5064-3014-2 |
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虾味鲜= Shrimp/梁琼白著.-北京:中国纺织出版社,2004.07 |
83页:图;19×20cm.-(健康美味系列;22) |
尚锦文化 |
ISBN 7-5064-3014-2:CNY18.00 |
虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜,没有骨刺,可以烹调出多种美味佳肴。本书分为活虾、虾仁、虾泥三部分,介绍了数十种虾的做法。 |
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正题名:虾味鲜
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