书目信息

书名: 虾味鲜 
作者: 梁琼白 著
出版信息: 北京   中国纺织出版社  2004.07
开本页数: 19×20cm  83页
丛书名: 健康美味系列
单 册:
中图分类: TS972.126
科图分类:
主题词: 虾类--菜谱--中国
电子资源:
ISBN: 7-5064-3014-2
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    虾味鲜= Shrimp/梁琼白著.-北京:中国纺织出版社,2004.07
    83页:图;19×20cm.-(健康美味系列;22)
    尚锦文化
    
    ISBN 7-5064-3014-2:CNY18.00
    虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜,没有骨刺,可以烹调出多种美味佳肴。本书分为活虾、虾仁、虾泥三部分,介绍了数十种虾的做法。
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正题名:虾味鲜     索取号:TS972.126/L405         预约/预借

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