书目信息 |
| 题名： |
风味人间
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| 作者： | 陈晓卿, ， 刘殊同 主编 | |
| 分册： | 第五季 香料传奇 | |
| 出版信息： | 青岛 青岛出版社 2025.04 |
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| 页数： | 276页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.2(1) ， TQ65 ， TS971.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--世界 , 香料--xiang liao--介绍--世界 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5736-3305-7 | |
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| 314 | @a陈晓卿, 导演, 制作人, 美食专栏作家。现任腾讯视频副总编辑, 稻来纪录片实验室负责人。2012 年执导美食纪录片《舌尖上的中国》, 节目播出后引起广泛关注, 影响遍及海内外, 成为年度话题。2014 年执导《舌尖上的中国》第二季。2017年创立北京稻来传媒科技有限公司, 2018年开始执导《风味人间》系列美食纪录片。刘殊同, 纪录片导演, 纪录片《风味人间》第五季、《寻味青海》总导演, 《风味人间》第一季、《风味人间》第二季、《逆光奔跑》、《我是艺考生》等导演。 | |
| 330 | @a本书从籽实花叶出发, 探索牵动风味的引擎。探秘香料原产地, 追寻香料流转、迁徙、融合的脚步。讲述在全球化浪潮下, 香料如何影响世界, 并成为地域美食的个性标签的故事。 | |
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| 风味人间= Once upon a bite.第五季.香料传奇/陈晓卿, 刘殊同主编.-青岛：青岛出版社，2025.04 |
| 276页：彩图；24cm |
| ISBN 978-7-5736-3305-7：CNY68.00 |
| 本书从籽实花叶出发, 探索牵动风味的引擎。探秘香料原产地, 追寻香料流转、迁徙、融合的脚步。讲述在全球化浪潮下, 香料如何影响世界, 并成为地域美食的个性标签的故事。 |
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正题名：风味人间
索取号：TS971.2/C590:5
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