书目信息 |
题名: |
舌尖上的经济学
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作者: | 蒂默曼 著 ;李春梅 译 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 机械工业出版社 2016 |
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页数: | xvi, 337页 | |
开本: | 25cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | F762 | |
科图分类: | ||
主题词: | 农产品--nong chan pin--市场需求分析--通俗读物 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-111-53281-1 |
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330 | @a本书是一本轻松有趣的游记形式的经济学读物。作者跟踪几种食物从农民种植到收获,经过层层关卡送达千家万户的餐桌,其间涉及各国的经济政策、税收政策及各方面影响,并反过来如何影响农民对农作物品种的选择。 | |
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舌尖上的经济学/(美) 凯尔西·蒂默曼著= What am I eating?:an adventure through the global food economy with discussion questions and a guide to going "glocal"/Kelsey Timmerman/李春梅译.-北京:机械工业出版社,2016 |
xvi, 337页:图;25cm |
使用对象:经济学研究者、经济学者及相关读者。 |
ISBN 978-7-111-53281-1:CNY59.00 |
本书是一本轻松有趣的游记形式的经济学读物。作者跟踪几种食物从农民种植到收获,经过层层关卡送达千家万户的餐桌,其间涉及各国的经济政策、税收政策及各方面影响,并反过来如何影响农民对农作物品种的选择。 |
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正题名:舌尖上的经济学
索取号:F762/D457
 
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3 | 1286005 | 212860055 | 社科库409/409社科库 49排1列3层/ [索取号:F762/D457] | 在馆 |