书目信息 |
| 题名： |
餐饮店经营管理300问答
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| 作者： | 萧野 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国纺织出版社 2008.11 |
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| 页数： | 12, 336页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.3-44 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--yin shi ye--商业经营--问答--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5064-3521-5 | |
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| 餐饮店经营管理300问答/萧野编著.-北京：中国纺织出版社，2008.11 |
| 12, 336页；23cm |
| 入门知识与经营方法.-使用对象：经济管理从事人员阅读 |
| ISBN 978-7-5064-3521-5：CNY32.00 |
| 本书包含餐饮业的入门知识; 餐饮店的开张策划; 餐饮店的经营技巧; 做好餐饮店的服务细节; 在餐饮竞争中脱颖而出等内容。 |
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正题名：餐饮店经营管理300问答
索取号：F719.3-44/X360
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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