|
书名：
|
食品安全与卫生基础
|
|
|
作者：
|
麦克斯万
著
|
|
出版信息：
|
北京
化学工业出版社
2006.05
|
|
开本页数：
|
24cm
317页
|
|
丛书名：
|
|
|
单 册：
|
|
|
中图分类：
|
TS201.6
|
|
科图分类：
|
|
|
主题词：
|
食品工业
|
|
电子资源：
|
|
|
ISBN：
|
7-5025-8699-7
|
|
000
|
00631 nam 000229
|
|
001
|
0100005987
|
|
010
|
|
@a7-5025-8699-7@dCNY38.00
|
|
100
|
|
@a20071202d2006 em y0chiy0121 ea
|
|
101
|
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@ay z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
10
|
@a食品安全与卫生基础@9shi pin an quan yu wei shen ji chu@f(美)麦克斯万等著@F( mei ) mai ke si deng
|
|
205
|
|
@a4版
|
|
210
|
|
@a北京@c化学工业出版社@d2006.05
|
|
215
|
|
@a317页@d24cm
|
|
606
|
|
@a食品工业
|
|
690
|
|
@aTS201.6@v4
|
|
701
|
0
|
@a麦克斯万@9mai ke si@4著
|
|
801
|
|
@aCN@c20071124
|
|
901
|
|
@a000006
|
|
905
|
|
@b649640-1@dTS201.6@eM280@f2
|
|
|
|
|
| |
| 食品安全与卫生基础/(美)麦克斯万等著.-4版.-北京：化学工业出版社，2006.05 |
| 317页；24cm |
| |
| |
| ISBN 7-5025-8699-7：CNY38.00 |
| |
| ● |
正题名：食品安全与卫生基础
索取号：TS201.6/M280
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
649640
|
206496406
|
自科库501/501自科库 41排6列4层/
[索取号:TS201.6/M280]
|
在馆
|
|
|
2
|
649641
|
206496415
|
自科库501/501自科库 41排6列4层/
[索取号:TS201.6/M280]
|
在馆
|
|
