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@a化工产品手册@Ahua gong chan pin shou ce@i食品添加剂@f孙平，张津凤，姚秀玲主编
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@a6版
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@a北京@c化学工业出版社@d2016.01
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@a443页@c图@d21cm
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@a英文共同题名：Handbook of chemical products
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@a本书以选用准则(功能、安全、法规)介绍食品添加剂，使读者更加注重相关的法规标准、使用规范、限制要求。全书针对新版标准对添加剂的使用要求进行编改，突出参照标准的应用原则。
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@a河南城建学院图书馆@dTQ07-62@eS932=6
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| 化工产品手册.食品添加剂/孙平，张津凤，姚秀玲主编.-6版.-北京：化学工业出版社，2016.01 |
| 443页：图；21cm |
| 使用对象：食品加工等相关人员 |
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| ISBN 978-7-122-25099-5：CNY68.00 |
| 本书以选用准则(功能、安全、法规)介绍食品添加剂，使读者更加注重相关的法规标准、使用规范、限制要求。全书针对新版标准对添加剂的使用要求进行编改，突出参照标准的应用原则。 |
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正题名：化工产品手册
索取号：TQ07-62/S932=6
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1333959
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213339591
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自科库501/501自科库 138排7列6层/
[索取号:TQ07-62/S932=6]
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在馆
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2
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1333960
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213339608
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自科库501/501自科库 138排7列6层/
[索取号:TQ07-62/S932=6]
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在馆
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