书目信息

书名: 饭店客房管理 
作者: 朱承强 主编
出版信息: 北京   旅游教育出版社  2004.03
开本页数: 23cm  184页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--商业管理--高等学校--教材
电子资源:
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    饭店客房管理/朱承强主编.-北京:旅游教育出版社,2004.03
    184页:图;23cm
    旅游高等职业教育饭店管理专业教材 国家旅游局人事劳动教育司指定用书
    
    ISBN 7-5637-1197-X:CNY18.00
    本书结合旅游、服务行业实际,系统地讲述了饭店业概况,客房产品的设计布置,客房服务管理,及客房部门资产管理等,并提供同步练习。
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正题名:饭店客房管理     索取号:F719.2/Z835         预约/预借

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