书目信息

书名: 历史食味 
作者: 贤之 著
出版信息: 北京   中国三峡出版社  2006.10
开本页数: 23cm  219页
丛书名: 中国味道系列丛书
单 册:
中图分类: TS971
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化史--中国--古代
电子资源:
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    历史食味:古代经典饮食故事/贤之著.-北京:中国三峡出版社,2006.10
    219页:图;23cm.-(中国味道系列丛书)
    
    
    ISBN 7-80223-180-9:CNY28.00
    本书介绍了食味里的传奇与经典、名人名家的食味人生、别具风味的美肴文化、承传千古的食礼俗风、华夏食味的智慧启蒙等五部分内容。
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正题名:历史食味     索取号:TS971/X244         预约/预借

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