书目信息 |
| 题名： |
历史食味
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| 作者： | 贤之 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国三峡出版社 2006.10 |
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| 页数： | 219页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | 中国味道系列丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化史--中国--古代 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-80223-180-9 | |
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| 历史食味：古代经典饮食故事/贤之著.-北京：中国三峡出版社，2006.10 |
| 219页：图；23cm.-(中国味道系列丛书) |
| ISBN 7-80223-180-9：CNY28.00 |
| 本书介绍了食味里的传奇与经典、名人名家的食味人生、别具风味的美肴文化、承传千古的食礼俗风、华夏食味的智慧启蒙等五部分内容。 |
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正题名：历史食味
索取号：TS971/X244
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