书目信息

书名: 家常菜秘诀, 这样做最好吃 
作者: 人类智库编辑部 主编
出版信息: 南京   江苏凤凰科学技术出版社  2015
开本页数: 25cm  223页
丛书名: 凤凰含章
单 册:
中图分类: TS972.12
科图分类:
主题词: 家常菜肴--Jia Chang Cai Yao--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5537-3704-1
000 01106nam 2200265 450
001 0100004146
010    @a978-7-5537-3704-1@b软精装@dCNY39.80
100    @a20150416d2015 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b320000
105    @aa z 000yy
106    @ar
200 @a家常菜秘诀, 这样做最好吃@AJia Chang Cai Mi Jue , Zhe Yang Zuo Zui Hao Chi@f人类智库编辑部主编
210    @a南京@c江苏凤凰科学技术出版社@d2015
215    @a223页@c彩图@d25cm
225 @a凤凰含章@AFeng Huang Han Zhang@i食在好健康系列
306    @a本书由台湾人类智库数位科技股份有限公司授权出版
330    @a本书从烹调家常菜时最常遇到的132个问题,找出失败原因并提出烹调秘诀,依照食材类型分章节,清楚的解说,让每道大人小孩都喜爱的家常菜,从今天开始道道成功不失败。本书还提供提供131道家常菜料理食谱,以及食谱老师不教的食材挑选秘诀与保存知识。
410  0 @12001 @a凤凰含章@i食在好健康系列
586    @a
606 @a家常菜肴@AJia Chang Cai Yao@x菜谱
690    @aTS972.12@v4
711 02 @a人类智库编辑部@ARen Lei Zhi Ku Bian Ji Bu@4主编
801  0 @aCN@c20150827
905    @a河南城建学院图书馆@dTS972.12@eR149
    
    家常菜秘诀, 这样做最好吃/人类智库编辑部主编.-南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
    223页:彩图;25cm.-(凤凰含章.食在好健康系列)
    
    
    ISBN 978-7-5537-3704-1(软精装):CNY39.80
    本书从烹调家常菜时最常遇到的132个问题,找出失败原因并提出烹调秘诀,依照食材类型分章节,清楚的解说,让每道大人小孩都喜爱的家常菜,从今天开始道道成功不失败。本书还提供提供131道家常菜料理食谱,以及食谱老师不教的食材挑选秘诀与保存知识。
相关链接
在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:家常菜秘诀, 这样做最好吃     索取号:TS972.12/R149         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 1177371   211773712   自科库501/501自科库 45排3列1层/ [索取号:TS972.12/R149] 在馆    
2 1177372   211773721   自科二线400A/400A自科库 31排3列1层/ [索取号:TS972.12/R149] 在馆    
3 1177373   211773730   自科库501/201建筑库 73排1列4层/ [索取号:TS972.12/R149] 在馆