书目信息 |
| 题名： |
旅游接待业管理
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| 作者： | 邓爱民 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国旅游出版社 2018.08 |
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| 页数： | 426页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F590.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 旅游业--lu^ you ye--经营管理--高等教育--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5032-6050-6 | |
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| 314 | @a邓爱民, 中南财经政法大学旅游研究院院长、工商历学院旅游管理系主任/书记。 | |
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| 330 | @a全书共分十三章, 分别包括: 第一章旅游接待业概述 ; 第二章酒店和住宿管理 ; 第三章餐饮业务管理 ; 第四章旅游景区管理 ; 第五章旅行服务接待管理 ; 第六章娱乐与游憩管理 ; 第七章会展经济与管理 ; 第八章接待业的计划与战略 ; 第九章接待业的组织与制度设计 ; 第十章接待业中的文化管理 ; 第十一章接待业中的技术管理 ; 第十一章接待业中的危机管理 ; 第十三章接待业创新管理。 | |
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| 旅游接待业管理= Management of tourist reception industry/主编邓爱民.-北京：中国旅游出版社，2018.08 |
| 426页：图；26cm |
| 使用对象：中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材 |
| ISBN 978-7-5032-6050-6：CNY49.80 |
| 全书共分十三章, 分别包括: 第一章旅游接待业概述 ; 第二章酒店和住宿管理 ; 第三章餐饮业务管理 ; 第四章旅游景区管理 ; 第五章旅行服务接待管理 ; 第六章娱乐与游憩管理 ; 第七章会展经济与管理 ; 第八章接待业的计划与战略 ; 第九章接待业的组织与制度设计 ; 第十章接待业中的文化管理 ; 第十一章接待业中的技术管理 ; 第十一章接待业中的危机管理 ; 第十三章接待业创新管理。 |
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正题名：旅游接待业管理
索取号：F590.6/D264
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| 1 | 1410684 | 214106849 | 社科库409/409社科库 39排2列2层/ [索取号:F590.6/D264] | 在馆 | |
| 2 | 1410685 | 214106858 | 社科库409/409社科库 39排2列2层/ [索取号:F590.6/D264] | 在馆 |