书目信息 |
题名: |
酒楼饭馆规范化管理全书
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作者: | 张野 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 人民邮电出版社 2008.09 |
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页数: | 273页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | F719.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 商业经济--国内 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-115-18541-9 |
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酒楼饭馆规范化管理全书/张野主编.-北京:人民邮电出版社,2008.09 |
273页;26cm |
ISBN 978-7-115-18541-9:CNY38.00 |
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正题名:酒楼饭馆规范化管理全书
索取号:F719.2/Z221
 
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序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
1 | 689205 | 206892059 | 社科库409/409社科库 46排5列3层/ [索取号:F719.2/Z221] | 在馆 | |
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