书目信息 |
| 题名： |
周末家常菜, 一步一图教你做
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| 作者： | 甘智荣 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 哈尔滨 黑龙江科学技术出版社 2015.11 |
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| 页数： | 248页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 金版饮食文库 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.127-64 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 家常菜肴--jia chang cai yao--菜谱--图解 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5388-8499-9 | |
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| 周末家常菜, 一步一图教你做/甘智荣主编.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2015.11 |
| 248页：彩图；24cm.-(金版饮食文库) |
| 全分解视频版 |
| ISBN 978-7-5388-8499-9：CNY29.80 |
| 本书分为家常菜知识、蔬菜、畜肉、禽蛋、水产五个部分, 涵盖了日常生活中常见的一百多种食材, 内容十分丰富, 每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解, 一步步说明, 配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍。 |
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正题名：周末家常菜, 一步一图教你做
索取号：TS972.127-64/G063
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