书目信息 |
| 题名： |
饮品与调酒
|
|
| 作者： | 李祥睿 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国纺织出版社 2008.01 |
|
| 页数： | 324页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS27 ， TS972.19 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 酒--jiu--勾况--高等学校--教材 , 饮料--yin liao--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5064-4705-8 | |
| 000 | 00800nam0 2200265 450 | |
| 001 | 364411 | |
| 010 | @a978-7-5064-4705-8@dCNY29.80 | |
| 100 | @a20071009d2008 em y0chiy0121 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @ay a 000yy | |
| 106 | @ar | |
| 200 | 1 | @a饮品与调酒@Ayin pin yu diao jiu@f李祥睿主编 |
| 210 | @a北京@c中国纺织出版社@d2008.01 | |
| 215 | @a324页@d24cm | |
| 300 | @a普通高等教育“十一五”部委级规划教材 | |
| 320 | @a有书目 (第324页) | |
| 330 | @a本书共分十二章，其内容包括：饮品概述、蒸馏酒、酿造酒、配制酒等内容。 | |
| 606 | 0 | @a酒@Ajiu@x勾况@x高等学校@j教材 |
| 606 | 0 | @a饮料@Ayin liao@x高等学校@j教材 |
| 690 | @aTS27@v4 | |
| 690 | @aTS972.19@v4 | |
| 701 | 0 | @a李祥睿@Ali xiang rui@4主编 |
| 801 | 0 | @aCN@b@c20071009 |
| 905 | @b675310-2@dTS27@eL297@f3 | |
| 饮品与调酒/李祥睿主编.-北京：中国纺织出版社，2008.01 |
| 324页；24cm |
| 普通高等教育“十一五”部委级规划教材 |
| ISBN 978-7-5064-4705-8：CNY29.80 |
| 本书共分十二章，其内容包括：饮品概述、蒸馏酒、酿造酒、配制酒等内容。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：饮品与调酒
索取号：TS27/L297
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 675310 | 206753100 | 自科库501/501自科库 42排3列5层/ [索取号:TS27/L297] | 在馆 | |
| 2 | 675311 | 206753119 | 自科库501/501自科库 42排3列5层/ [索取号:TS27/L297] | 在馆 | |
| 3 | 675312 | 206753128 | 自科库501/501自科库 42排3列5层/ [索取号:TS27/L297] | 在馆 |