|
000
|
00994nam0 2200241 450
|
|
001
|
CAL 0120172129035
|
|
010
|
|
@a978-7-122-28797-7@b精装@dCNY78.00
|
|
100
|
|
@a20170904d2017 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aak a 000yy
|
|
200
|
1
|
@a食品安全中的化学危害物@Ashi pin an quan zhong de hua xue wei hai wu@e检测与控制@f陈卫华, 王凤忠主编
|
|
210
|
|
@a北京@c化学工业出版社@d2017.03
|
|
215
|
|
@a248页@c图@d25cm
|
|
320
|
|
@a有书目
|
|
330
|
|
@a本书结合近几年国内外的研究文献及相关食品安全标准, 对中国食品安全的形势、化学性污染的途径、食品污染物限量标准等进行了简单介绍, 重点阐述了加工过程中产生的危害物、包装材料中的危害物等, 并结合近年来发生的重大食品安全事件进行了深入的分析。
|
|
517
|
1
|
@a检测与控制@Ajian ce yu kong zhi
|
|
606
|
0
|
@a食品卫生@Ashi pin wei sheng@x监测
|
|
690
|
|
@aR155@v5
|
|
701
|
0
|
@a王凤忠@Awang feng zhong@4主编
|
|
701
|
0
|
@a陈卫华@Achen wei hua@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@c20170904
|
|
905
|
|
@a河南城建学院图书馆@dR155@eC582@f2
|
|
|
|
|
| |
| 食品安全中的化学危害物：检测与控制/陈卫华, 王凤忠主编.-北京：化学工业出版社，2017.03 |
| 248页：图；25cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-122-28797-7(精装)：CNY78.00 |
| 本书结合近几年国内外的研究文献及相关食品安全标准, 对中国食品安全的形势、化学性污染的途径、食品污染物限量标准等进行了简单介绍, 重点阐述了加工过程中产生的危害物、包装材料中的危害物等, 并结合近年来发生的重大食品安全事件进行了深入的分析。 |
| ● |
正题名：食品安全中的化学危害物
索取号：R155/C582
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1318985
|
213189850
|
自科库401/401自科库 102排2列1层/
[索取号:R155/C582]
|
在馆
|
|
|
2
|
1318986
|
213189869
|
自科库401/401自科库 2排3列5层/
[索取号:R155/C582]
|
在馆
|
|
