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食品质量安全信息管理：理论与实证= Food safety information management：theoretic and empirical study/周洁红, 姜励卿著.-杭州：浙江大学出版社，2007.03 254页：图；24cm.-(中国“三农”问题研究文丛) 国家哲学社会科学规划重大项目成果 浙江省自然科学基金项目 国家自然科学基金项目 浙江大学中国农村发展研究院(CARD)国家“985”二期工程中国农村发展研究项目 ISBN 978-7-308-05184-2：CNY33.00 本书以食品安全中的信息问题为切入口，以实地调查和问卷调查为基础，采用理论分析和实证分析相结合的方法，在分析消费者对食品案例信息的需求，搜寻行为，追溯意愿等特征和种植农户、食品生产。 ●
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1
255504
202555047
自科库501/501自科库 72排1列2层/
[索取号:TS207.7/Z772]
在馆
2
255505
202555056
自科库501/501自科库 72排1列2层/
[索取号:TS207.7/Z772]
在馆
