书目信息 |
题名: |
咖啡·鸡尾酒大全
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作者: | 王森 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 青岛 青岛出版社 2015.06 |
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页数: | 396页 | |
开本: | 25cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS273.4 , TS972.19 | |
科图分类: | ||
主题词: | 鸡尾酒--ji wei jiu--配制 , 咖啡--ka fei--配制 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5552-1860-9 |
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咖啡·鸡尾酒大全= An encyclopedia of coffee cocktail/主编王森.-青岛:青岛出版社,2015.06 |
396页:彩图;25cm |
ISBN 978-7-5552-1860-9(精装):CNY68.00 |
本书详尽介绍了300款咖啡和鸡尾酒的做法与演变, 包括绚丽多彩的鸡尾酒85款, 创意十足的拉花咖啡和雕花咖啡各50款, 以及口味丰富的调味咖啡125款。所有作品均配以精美的大图。 |
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正题名:咖啡·鸡尾酒大全
索取号:TS273.4/W335
 
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