书目信息 |
| 题名： |
咖啡·鸡尾酒大全
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| 作者： | 王森 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 青岛 青岛出版社 2015.06 |
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| 页数： | 396页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS273.4 ， TS972.19 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 鸡尾酒--ji wei jiu--配制 , 咖啡--ka fei--配制 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5552-1860-9 | |
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| 咖啡·鸡尾酒大全= An encyclopedia of coffee cocktail/主编王森.-青岛：青岛出版社，2015.06 |
| 396页：彩图；25cm |
| ISBN 978-7-5552-1860-9(精装)：CNY68.00 |
| 本书详尽介绍了300款咖啡和鸡尾酒的做法与演变, 包括绚丽多彩的鸡尾酒85款, 创意十足的拉花咖啡和雕花咖啡各50款, 以及口味丰富的调味咖啡125款。所有作品均配以精美的大图。 |
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正题名：咖啡·鸡尾酒大全
索取号：TS273.4/W335
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