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书名:
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主题餐厅设计与管理
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作者:
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黄浏英
著
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出版信息:
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沈阳
辽宁科学技术出版社
2001.07
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开本页数:
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24cm 
282页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TU238
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科图分类:
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主题词:
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建筑设计
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电子资源:
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ISBN:
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7-5381-3338-0
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| 主题餐厅设计与管理/黄浏英著.-沈阳:辽宁科学技术出版社,2001.07 |
| 282页;24cm |
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| ISBN 7-5381-3338-0:CNY29.00 |
| 本书分六个篇章介绍了主题餐厅兴起的源泉、寻找主题的前提、主题餐厅成功的关键、主题餐厅发展的根基、主题餐厅活力的体现以及部分主题餐厅个案设计。 |
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正题名:主题餐厅设计与管理
索取号:TU238/H858
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1090364
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210903646
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建筑库101/101建筑库 48排6列5层/
[索取号:TU238/H858]
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在馆
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2
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210903655
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建筑与城市规划学院资料室/101建筑库 22排2列2层/
[索取号:TU238/H858]
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在馆
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3
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建筑库101/101建筑库 48排6列5层/
[索取号:TU238/H858]
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在馆
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