书目信息 |
| 题名： |
酒店经典案例与分析
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| 作者： | 沈燕增 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国人民大学出版社 2014.10 |
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| 页数： | 107页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饭店--fan dian--商业管理--职业教育--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-300-19599-5 | |
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| 酒店经典案例与分析/沈燕增主编.-北京：中国人民大学出版社，2014.10 |
| 107页：图；26cm |
| ISBN 978-7-300-19599-5：CNY20.00 |
| 本书收集了大量酒店前厅、客房、餐饮等服务与管理中的经典实例, 及酒店运营管理中有关服务与管理的典型事件或活动, 将典型经历和场景, 生动而具体地展现在学生面前。 |
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正题名：酒店经典案例与分析
索取号：F719.2/S429
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 2 | 1143630 | 211436301 | 社科库409/409社科库 46排4列5层/ [索取号:F719.2/S429] | 在馆 | |
| 3 | 1143631 | 211436310 | 社科库409/409社科库 46排4列5层/ [索取号:F719.2/S429] | 在馆 |