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001
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005
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20080314165241.67
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010
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@ar
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@a浓香花生油制取技术@Anong xiang hua sheng you zhi qu ji shu@f何东平主编@Fhe dong ping zhu bian
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2004.07
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@a243页@c图@d21cm
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@a何东平,1957年生,武汉工业学院食品工程专业教授。
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@a有书目 (第243页)。
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@a本书介绍了浓香花生油制取与精炼等生产过程的工艺理论和生产技术。内容包括：花生的组成及花生油的营养价值，花生及花生油的贮藏，浓香花生油的制取工艺技术及设备等。
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606
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0
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@a花生油@Ahua sheng you@x油料加工
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@aTS225.1@v4
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@a何东平,@Ahe dong ping,@f1957-@4主编
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@aCN@bQSSK@c20080314
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905
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@b20283516-18@dTS225.1@eH164@f3
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| 浓香花生油制取技术/何东平主编.-北京：中国轻工业出版社，2004.07 |
| 243页：图；21cm |
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| ISBN 7-5019-4334-6：CNY25.00 |
| 本书介绍了浓香花生油制取与精炼等生产过程的工艺理论和生产技术。内容包括：花生的组成及花生油的营养价值，花生及花生油的贮藏，浓香花生油的制取工艺技术及设备等。 |
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正题名：浓香花生油制取技术
索取号：TS225.1/H164
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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283516
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202835165
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自科库501/501自科库 72排2列1层/
[索取号:TS225.1/H164]
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在馆
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2
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283517
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202835174
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期刊室512/501自科库 72排2列5层/
[索取号:TS225.1/H164]
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在馆
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3
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283518
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202835183
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自科库501/501自科库 72排2列1层/
[索取号:TS225.1/H164]
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在馆
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