书目信息

书名: 植物花色苷 
作者: 李颖畅 编著
出版信息: 北京   化学工业出版社  2013.03
开本页数: 24cm  255页
丛书名:
单 册:
中图分类: Q946.83
科图分类:
主题词: 植物--苷--研究
电子资源:
ISBN: 978-7-122-16023-2
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    植物花色苷/李颖畅编著.-北京:化学工业出版社,2013.03
    255页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-122-16023-2:CNY69.00
    本书系统介绍了植物花色苷的的提取、分离纯化、结构鉴定、理化性质、稳定性、花色苷抗氧化作用、辅助降血脂作用、辅助降血糖作用等生理功能,并对花色苷进行了安全毒性学评价。
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正题名:植物花色苷     索取号:Q946.83/L310         预约/预借

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