书目信息

书名: 食品营养与保健 
作者: 王幸斌 倪艳翔 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2007
开本页数: 21cm  209页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151.4
科图分类:
主题词: 食品营养--shi pin ying yang--关系--健康
电子资源:
ISBN: 978-7-5025-9866-2
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    食品营养与保健/王幸斌, 倪艳翔主编.-北京:化学工业出版社,2007
    209页;21cm
    
    
    ISBN 978-7-5025-9866-2:CNY14.00
    本书本着服务于大学生健康饮食的目的, 参考国内外营养与保健资料, 并结合我国的膳食特点和习惯, 系统地介绍了合理营养与平衡膳食、各类食物及果蔬的营养和保健作用, 以及营养与常见疾病、健脑和美容的关系。
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正题名:食品营养与保健     索取号:R151.4/W390         预约/预借

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