书目信息

书名: 作物营养强化食品的消费选择研究 
作者: 刘贝贝
出版信息: 北京   化学工业出版社  2025.02
开本页数: 24cm  158页
丛书名:
单 册:
中图分类: F768.2
科图分类:
主题词: 食品营养--消费者行为论--研究
电子资源:
ISBN: 978-7-122-47026-3
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    作物营养强化食品的消费选择研究/刘贝贝著.-北京:化学工业出版社,2025.02
    158页;24cm
    北京现代产业新区发展研究基地资助出版
    
    ISBN 978-7-122-47026-3:CNY98.00
    本书主要聚焦作物营养强化食品的消费者决策,探讨影响消费者对作物营养强化食品作出选择的主要因素及内在机制,同时探讨了企业沟通策略、消费者特质等边界条件对消费者选择的影响。同时进一步深入产品属性层面,探讨了消费者对作物营养强化食品不同属性及水平的偏好和支付意愿,以期为作物营养强化食品市场的健康发展提供有益借鉴。
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正题名:作物营养强化食品的消费选择研究     索取号:F768.2/L580         预约/预借

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