书目信息

书名: 多不饱和脂肪酸 
作者: 刘烈炬 刘志国
出版信息: 北京   化学工业出版社  2019.01
开本页数: 24cm  134页
丛书名:
单 册:
中图分类: O623.61 R338.2
科图分类:
主题词: 不饱和脂肪酸--bu bao he zhi fang suan--影响--脑--功能--研究
电子资源:
ISBN: 978-7-122-32731-4
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    多不饱和脂肪酸:对大脑功能的影响与机制= Effects and mechanisms of polyunsaturated fatty acids on brain function/刘志国, 刘烈炬著.-北京:化学工业出版社,2019.01
    134页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-122-32731-4:CNY68.00
    本书重点围绕ω-3PUFA对大脑功能的影响, 梳理该领域近年取得的重要进展与研究思路, 内容包括: ω-3PUFA对不同年龄段人群大脑功能的影响差异、抗氧化与抗炎的作用机制、对神经细胞及突触传递功能的影响机制、对细胞内质网应激与细胞凋亡的调节作用与机制等。
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正题名:多不饱和脂肪酸     索取号:O623.61/L732         预约/预借

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