书目信息 |
| 题名： |
食帖
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| 作者： | 林江 主编 | |
| 分册： | [20] 面的奥义 | |
| 出版信息： | 北京 中信出版集团股份有限公司 2017.12 |
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| 页数： | 163页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--世界 , 面食--mian shi--文化--世界 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5086-7879-5 | |
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| 312 | @a英文分辑题名取自封面 | |
| 330 | @a《食帖·面的奥义》是超人气内容品牌的第20本书, 也是一本超实用制面指南书。书中盘点了面条的数千年历史与发展, 介绍了世界各地的面条样式, 并为读者展示了数十种值得尝试的面条食谱。 | |
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| 食帖.[20].面的奥义= With eating.Vol.20/林江主编.-北京：中信出版集团股份有限公司，2017.12 |
| 163页：彩图；26cm |
| ISBN 978-7-5086-7879-5：CNY52.00 |
| 《食帖·面的奥义》是超人气内容品牌的第20本书, 也是一本超实用制面指南书。书中盘点了面条的数千年历史与发展, 介绍了世界各地的面条样式, 并为读者展示了数十种值得尝试的面条食谱。 |
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正题名：食帖
索取号：TS971/L502:20
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