书目信息 |
| 题名： |
香料香精生产技术及其应用
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| 作者： | 汪秋安 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国纺织出版社 2008.04 |
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| 页数： | 270页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ65 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 香料--xiang liao--生产工艺 , 香精--xiang jing--生产工艺 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5064-4819-2 | |
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| 香料香精生产技术及其应用/汪秋安编著.-北京：中国纺织出版社，2008.04 |
| 270页；25cm |
| ISBN 978-7-5064-4819-2：CNY39.00 |
| 本书以香料香精的生产和产品开发应用为题材，系统地介绍了天然香料和合成香精的生产技术、香精的调配加工与应用、香料香精分析技术及微胶化技术与应用。 |
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正题名：香料香精生产技术及其应用
索取号：TQ65/W070
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| 1 | 728323 | 207283232 | 自科库501/501自科库 40排6列4层/ [索取号:TQ65/W070] | 在馆 | |
| 2 | 728324 | 207283241 | 自科库501/501自科库 40排6列4层/ [索取号:TQ65/W070] | 在馆 |