书目信息 |
| 题名： |
特色餐饮服务
|
|
| 作者： | ；孙丽霞 译 ；美国烹饪学院 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 大连 大连理工大学出版社 2002.9 |
|
| 页数： | 277页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 商业经济--国内 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5611-2077-X | |
| 000 | 00698 nam 000229 | |
| 001 | 0100032387 | |
| 010 | @a7-5611-2077-X@dCNY36.50 | |
| 100 | @a20090713d2003 em y0chiy0121 ea | |
| 101 | @achi | |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @ay z 000yy | |
| 106 | @ar | |
| 200 | 10 | @a特色餐饮服务@9te she can yin fu wu@f美国烹饪学院著@Fmei guo peng ren xue yuan zhu@g孙丽霞译@Gsun li xia yi |
| 210 | @a大连@c大连理工大学出版社@d2002.9 | |
| 215 | @a277页@d26cm | |
| 540 | @a特色餐饮服务 | |
| 606 | @a商业经济@x国内 | |
| 690 | @aF719@v4 | |
| 702 | @a孙丽霞@9sun li xia@4译 | |
| 711 | 0 | @a美国烹饪学院@9mei guo peng ren xue yuan@4著 |
| 801 | @aCN@bCQULIB@c20020616 | |
| 905 | @b854386-88@dF719@eM536@f3 | |
| 特色餐饮服务/美国烹饪学院著/孙丽霞译.-大连：大连理工大学出版社，2002.9 |
| 277页；26cm |
| ISBN 7-5611-2077-X：CNY36.50 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：特色餐饮服务
索取号：F719/M536
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 854386 | 208543860 | 社科库409/400B社科库 2排1列1层/ [索取号:F719/M536] | 在馆 | |
| 2 | 854387 | 208543879 | 社科库409/409社科库 46排2列5层/ [索取号:F719/M536] | 在馆 | |
| 3 | 854388 | 208543888 | 社科库409/409社科库 46排2列5层/ [索取号:F719/M536] | 在馆 |